Meringata con bavarese al cioccolato bianco e coulis ai frutti di bosco

Ieri sono andata a trovare una carissima amica in convalescenza. Non potendo arrivare a mani vuote e conoscendo la sua "disponibilità" ad assaggiare i miei dolci, ho preparato questa torta ( supersquisitissima!) che ho trovato nel blog di Dana. Una goduria di meringa , panna, bavarese al cioccolato bianco ricoperta di coulis ai frutti di bosco! Perfino mio marito (per la cronaca ne ho fatte due: una era per casa) ha detto che è forse la torta più buona che ho fatto in 30 anni di vita a due! E sì che ne mangia di dolci!!!! Potete trovare la ricetta cliccando sul titolo: troverete il blog "tè e briciole" con tante ricette per sbizzarrirvi !

Grazie, Dana!

Luminobeads

Ieri sono arrivate le perle da Laura: come sempre BELLISSIME! Quindi oggi, tornata dal lavoro, mi sono messa all'opera. L'idea era di fare un girocollo doppio o con cavetto d'acciaio (ma alla fine era sempre il solito) o con catenina sottile argentata. Non soddisfatta di come stava venendo,l'ho fatta lunga: pure e semplici perle colorate e catenina. La stessa cosa per gli orecchini.

La sorpresa è arrivata al momento della prova: sotto una luce diversa da quella del tavolo da lavoro, il colore delle perle cambiano! Vi ho postato 3 situazioni diverse, modificando anche il colore dello sfondo, così potete verificare la cosa. Buffo,no? Però mi piace.

blog candy di Cri

Attraverso il blog di Lucia ho trovato Cri che ha indetto il suo primo blog candy. Guardate che meraviglia ha creato per la fortunata vincitrice! Poche regolette (le solite)e potrebbe diventare vostra. Allora sotto ragazze!

San Valentino

Come poteva mancare un gioiello ispirato a questo giorno?!
Così è nato questo girocollo in acciaio con un cuore grande grande sormontato da una chiusura a fiore.

Aprendo il blog ho scoperto con piacere di aver ricevuto due premi: eccoli qua sotto!
Questo l'ho ricevuto da Emanuela e spero non se la prenderà con me se lo passo a tutte le mie followers, incondizionatamente, in quanto l'ho già ricevuto una volta e mi sono trovata in difficoltà a passarlo: non sapevo chi scegliere. Perciò, sotto ragazze!

Il regolamento prevederebbe il passaggio ad altre 10 blogghine e dichiarare 7 cose su sè stessi, così, tanto per conoscerci meglio.

Ho già scritto alcune cose il 22 gennaio, cosa posso aggiungere................

- sono una persona piuttosto timida, preferisco ascoltare ed intervengo se necessario

- mi piace la compagnia ma ho bisogno di più dei miei spazi

- adoro leggere, specialmente libri gialli

- adoro creare bijoux e mi piacerebbe creare una mia linea di gioielli (ma come si fa? chi bisogna contattare o conoscere?)

- mi attengo alle regole ma pretendo che anche gli altri lo facciano

- non ammetto la violenza sugli animali e credo diventerei una belva se qualcuno facesse del male alla mia Camilla

- Ed infine..... vorrei tanto andare in pensione........ ma mi allungano sempre l'età...... mi sembra di essere come l'asino con la carota....... ( conoscete la storiella?)

La stessa cosa vorrei fare con questo che mi ha gentilmente donato Angela! Il regolamento prevederebbe il passaggio ad altre 12 blogghine......... fate un pò voi se avete il piacere di riceverlo postatelo nel vostro blog.

Grazie infinite ancora ad Angela ed Emanuela che hanno pensato anche a me!

Un bacione, ragazze!

Stelle dorate

Avevo comperato le stelle perchè mi piacevano in modo particolare. Sapete quelle sensazioni strane...... appena viste ho detto "MIE!" Poi sono rimaste da parte per un pò perchè l'ispirazione non arrivava. Fino a ieri. Così è nata questa collanina girocollo acciaio con pendenti dorati, tenuta unita da un anellino dorato.

Rifatto

Su commissione: su una collanina semplice di perline di corallo rosa, ho aggiunto delle perle miyuki irregolari e dei cubi dello stesso colore, contrastando il tutto.

La boutique del bijoux

Girovagando nel web ho scovato una nuova blogghina che ha indetto un bellissimo blog candy! Andate a trovare Laura nel suo blog: crea delle cosine deliziose! Partecipando secondo le regole avrete fino a 10 possibilità di vincerle. Provare per credere.

2° estrazione

Eccomi di ritorno! Siete pronte????

La vincitrice è...........................................

........................... Anny del blog "ago filo e conoglietti" ! Congratulazioni! Aspetto anche la tua e-mail con il tuo indirizzo.

Ma non disperate...... c'è ancora una possibilità! Bisogna sorteggiare per il superamento dei 100 followers! In palio questo ciondolo in polyshrink con perline dorate che ho fatto tempo fa.
Però dovrete aspettare dopo cena! Ora devo andare in piscina.
A dopo...........

Sorteggio!

Ebbene eccoci qua! E' arrivato il momento fatidico!

Innanzi tutto devo ringraziare ulteriormente tutte le 65 partecipanti al candy: mi piace come numero. Non so se sono riuscita a passare da tutte a ringraziarle durante il periodo "di attesa", perciò approffitto ora. Chi sono? Eccole qua elencate:



1) Emanuela (gli sbarluccichii della streghetta)

2) Terry 982 ( agrodolce)

3) Dana (tè e briciole)

4) Alessia

5) Kilara

6) Silvia

7) Perlamica

8) Natalia ( fusilli al tegamino)

9) Gio ( giogiò art's)

10) Barbara ( rossociliegia)

11) Elisa ( elisa e zucchina)

12)Monica ( la maison de monique)

13) Lucia (lufantasygioie)

14) Ire (bijoux alla mano)

15) Stefy ( il castello incantato)

16) Vale

17) Ely

18)Seregna

19) Anto

20)Simo

21)Sofia

22) Andreina ( il cestino dei gomitoli)

23)Bilibina

24) Elsa Iacchetti

25)Fenice

26) primula 1510

27) Glo ( fata azzurra)

28) Betsabè

29) Rosa - kreattiva

30) Lilang

31) Maria Luisa

32) Angela ( le mie passioni)

33) La fata Giopi

34) Nonna Lui

35) Amalia

36) Gabe

37) Jessica ( Jaybijoux)

38) Sissi ( blog candy che passione)

39) Daniela ( la coccinella sul melograno)

40) Shiri

41) Mirta ( luce nel cuore)

42) Sandra (dolcenuuk)

43) Delfinium creations

44) Stef

45) Anny ( ago filo e coniglietti)

46) Francesca ( hobby e fantasia)

47) Fiore di collina

48) Albertina

49) La Ceci cucina

50) Monnalisa ( monnalisa dolls)

51) Elisabetta ( mare e coriandoli)

52) Country Laura

53) Marzia

54) Francesca ( panna cioccolato e fantasia)

55)Flavia ( tè verde e pasticcini)

56) Angela ( le ricette di angela)

57) Robi ( il folletto paciugo)

58) Maya 980

59) L'angolo delle margherite

60) Monica ( piccole creazioni crescono)

61) Gloria 68 ( mondo hobby gloria)

62) Liana ( restauro e styling)

63) Gloria ( la pasticceria di gloria)

64) Lisena ( lisjanora)

65) Piccola perla ( petali di cristalli).



And the winner is.................................................
Congratulazioni Gloria 68! Mandami il tuo indirizzo tramite e-mail!

Auguri CARLO!

Oggi compleanno del mio maritino! D'obbligo la torta. Sul blog di Nanni (http://lavetrinadelnanni.blogspot.com ) ho trovato questo tartufo al cioccolato che solo a leggerlo ti viene l'acquolina in bocca! Deve piacere il cioccolato fondente, perchè non è tanto dolce. Virtualmente vi offro una fetta così mi date il vostro parere ....eh! eh! eh!

Approffitto dell'occasione per ricordarvi che a mezzanotte scade il blog candy e che domani pomeriggio avverrà il sorteggio. Siccome abbiamo raggiunto (e superato ) i 100 sostenitori ci sarà un sorteggio aggiuntivo con un piccolo premio "di consolazione".

Sì, lo so, avevo detto che dovevamo raggiungere le 100 iscrizioni al concorsino, ma non ci siamo (avevo preteso un pò troppo!); siccome sempre un 100 è saltato fuori, il sorteggio lo facciamo ugualmente.

Un grazie a tutte............... e che inizi la festa!

Torta norvegese

Con questo dolce partecipo al Candy di "La Ceci in cucina". L'ho mangiato quest'estate in Norvegia. Non so se è tipico loro. Mi è piaciuto, gli abbinamenti sono un pò "azzardati" ma chi l'ha assaggiato ha dato parere positivo. L'ho fatta usando dosi e ingredienti ricordando com'era, un pò a caso.

INGREDIENTI :

200 gr cioccolato fondente

100 gr burro

100 gr zucchero semolato

3 uova

70 gr farina 00

150 gr arachidi salati (quelli degli aperitivi)

zucchero a velo.

Fate sciogliere il cioccolato con il burro in un pentolino a bagnomaria.

Separate i tuorli dagli albumi e montate quest'ultimi a neve ben ferma.

Sbattete i tuorli con lo zucchero semolato fino ad ottenere un composto spumoso.

Aggiungete la farina...............

............ ed il cioccolato fuso..............

Mescolate bene....................

............unite gli albumi a neve. Alla fine aggiungete le arachidi salate.

Mettete il composto in uno stampo imburrato e infarinato di 24 cm di diametro (non più grande!).

In forno caldo a 180° per 20 minuti.

Spolverizzate con zucchero a velo.

Pizza in microonde

E' ora di pranzo, quindi la ricetta ci sta alla grande!
Fate l'impasto con il lievito di birra come siete solite fare (perchè lo fate sempre, vero?), lasciate riposare e lievitare per un'oretta. Riprendete l'impasto, lavoratelo nuovamente. Ora dividetelo in bocce, spianate una (il microonde cuoce una alla volta)

piuttosto sottile, farcitela a vostro gusto: sul piatto crisp a 270 watt (microonde e grill inferiore) per 6 minuti, poi solo microonde a 450 watt per 1 minuto. Rimane bianca, ma è sicuramente cotta.

Buon appetito!

Lana

Post di risposta a Simo e Robi. La sciarpa che ho ricevuto in regalo è fatta con una lana particolare, si lavora con ferri molto grossi e, man mano che si fanno i punti, si allarga la lana formando quella specie di volanino. Più difficile a dirsi che a farsi. E' un lavoro veloce, dà soddisfazione anche perchè, come potete vedere, è d'effetto.

Approffitto per ricordarvi che mancano solo 5 giorni al termine del mio primo blog candy! Se qualcuna è ancora interessata................

Regalo

Ieri ho ricevuto un pacco dalla mia amica Barbara: guardate che bella sciarpona mi ha fatto! Bellissima la lana, il colore che va benissimo con tutto (il bianco mi piace!): sono pronta per la prossima buttata di freddo prevista a giorni!

Stylish Award

Grazie a Simo che mi ha assegnato questo premio staffetta! E' un simpatico modo per conoscerci meglio. Ecco le regole:
Scrivere 7 cose che ci riguardano e segnalare 10 blogger a cui passare il testimone.

Per la prima parte, ecco qua:
- credo fermamente nell'amicizia, ma se qualcuno se ne approffitta con me ha chiuso definitivamente
- odio gli ipocriti , i bugiardi e gli opportunisti
- odio il formaggio ( non posso nemmeno sentirne l'odore!)
- non sopporto il gioco del calcio (strapagati i calciatori) ed il mondo che ruota intorno
- amo viaggiare (anche se non ho il tempo nè il denaro per poterlo fare come e quando lo vorrei)
- mi piace la musica ma sono stonatissima (quindi non canto), però mi piace ballare (a mio marito no!)
- adoro i cani e sto imparando ad amare anche i gatti.
"Che fastidiosa!" direte voi........... cosa volete........... gli arieti sono così!

Ora passiamo alla seconda parte un pò più "difficile", nel senso che passerei la staffetta a tutte voi che mi seguite da tempo, ma devo scegliere. Quindi, ragazze tocca a voi:

Ale di Missminias
Barbara di Rossociliegia
Isa di Isa magico mondo
Ele di Graphics Phoenix
Lulu di Luna d'argento di Lulu
Gio di Giogio's Art
Lu di Lufantasygioie
Angela
Anna di ranapazza
Shiri di Shiri's Space

Grazie a tutte e....... buon "lavoro"!

Metalli

Cerchi argento e oro martellato incrociati con catena dorata per un bracciale ed un paio di orecchini a colori spaiati. Tutto incastrato pezzo per pezzo, singolarmente.

women's flowers

Guardate attentamente questi fiori: oltre alla loro bellezza hanno un'altra particolarità! Ho trovato queste foto nel web: sono fantastiche!
Potete anche ingrandire il video per visualizzarle al meglio.