Ingredienti:
- 3 uova
- 100 g di zucchero
- 50 g di burro
- la scorza di 1 limone
- 140 g di farina
- 1 cucchiaio di lievito vanigliato
- 2 mele
- zucchero a velo qb
Preparazione:
Sgusciare le uova e lavorarle con lo zucchero.
Aggiungere il burro fuso, la scorza di un limone (se non vi piace mettetevi la vanillina), la farina, il lievito.
Mescolare bene.
Grattugiare le mele, infarinarle leggermente e unirle all'impasto.
Versare il tutto in una tortiera del diametro di 24 cm, foderata di carta forno( o in silicone) e infornare a 180° per 30 minuti.
Completare con zucchero a velo.
Posso offrirvi una fettina? Fate presto perchè se la stanno spazzolando!
Ciao ciao. Ros
Uhm mi hai fatto venire l'acquolina in bocca......chissa' che buona!!! Mi prendo la ricetta e ci provo in settimana ;-)
RispondiEliminaBaci baci
Mamma mia quanto buona deve essere questa torta cara Ros, sai mi viene l'acquolina in bocca al solo pensare.
RispondiEliminaBuona serata cara amica.
Tomaso
ne vorrei una fetta per merenda..posso?
RispondiEliminaSembra buona, ho fatto in tempo per una fettina? :-) Buona serata..
RispondiEliminaSì,sì! Ne ho salvato un pezzetto per voi! E' stata veramente una soddisfazione farla. Ve la consiglio.
RispondiEliminaRos
Sai che non ho mai fatto torta di mele? Questa ricetta mi piace moltissimo, la farò anche io a breve.
RispondiEliminaDev'essere buonissima! Accetto volentieri una fetta.... mi è venuta fame :)
RispondiEliminaSara