mercoledì 10 settembre 2014

VERDE TIFFANY

E' il colore scelto per il matrimonio di mia figlia Cristina.
Di seguito le foto di tutto quello che ho preparato seguendo il filo del colore da lei scelto.


Le roselline sono fatte a mano. Il tutorial lo trovate QUI




Ai vasetti verdi ho incollato un nastrino di raso bianco con fiocco.




Il cuscinetto portafedi l'ho fatto in raso verde con doppio nastro bianco.



Fiorellini in nastro di raso per il cerchietto della  damigella ed il bavero degli invitati.
Anche la cravatta di Mattia è stata fatta su misura.


 
 
 
Ed infine la wedding cake!
 
 
 


Potevo fare tutto il resto e non la cosa più importante???
I fiori sono fatti in wafer paper, dipinti con colori alimentari.
La torta è un pan di Spagna  farcito con uno strato di crema chantilly ed uno di crema pasticcera alla nutella.
Tutto ricoperto in pasta di zucchero.



Sposini in pasta di mais, creati da Gio.




Oltre alla wedding cake, ho fatto una tortina per i bimbi con sopra un cake topper creato sempre da Gio. Per festeggiare mamma e papà!

 
 
 
Frangipane in pdz.  Torta in pan di Spagna con doppia farcitura di crema pasticcera al cioccolato bianco.
 
 
Ah! Dimenticavo.......  ero anche la fotografa ufficiale!!!!  Mi sono fatta aiutare dalla mia carissima e brava amica Patrizia.  Si sa, l'emozione può giocare brutti scherzi e volevo andare sul sicuro.

Un salutone a tutti!!!!!     Ros

lunedì 8 settembre 2014

Super post!

Rieccomi qua.  Guardando le foto qui sotto capirete la mia latitanza.
Sabato si è sposata mia figlia Cristina!



I preparativi, gli intoppi, le sfighe sono state tante, ma hanno vinto loro!
Bellissimo matrimonio, bellissima festa, bellissimi loro, bellissime e buonissime le torte!

Per la cronaca: torte fatte e decorate dalla sottoscritta con il validissimo aiuto della consuocera (guai se non ci fosse stata anche lei!).
Topper : sposini e Mattia con cartello creati da Gio , superdisponibile e superbrava!
In più quel giorno era anche il 34esimo anniversario di matrimonio mio e di Carlo!!!!!

Nei prossimi post vi mostrerò tutti i preparativi e creazioni.
Un abbraccio a tutti!           Ros

sabato 16 agosto 2014

L'estate sta finendo.....

Speriamo di no. E' piovuto anche oggi.
Ora questo è il tramonto.

 

mercoledì 2 luglio 2014

Un compleanno speciale.


50 anni portati splendidamente!
E' il compleanno della mia carissima amica Stefania. Lei è andata in ferie sperando di cavarsela, invece l'ho aspettata al varco al suo ritorno.
Eccola qui con la torta che ho preparato per lei. 

Suona il violino, così ho pensato di aggiungere qualche nota vera a quelle floreali.


Lei ha apprezzato molto.
Vi piace?
Ciao ciao!      Ros

lunedì 16 giugno 2014

Panna cotta al Baileys.

Adoro il Baileys! No, non sono alcolizzata e per di più non lo digerisco. Ma .... mi piace.
Avevo della panna da montare che scadeva , perciò urgeva una ricettina. Ma con il caldo richiedeva un tempo breve ai fornelli.
In frigo c'era ancora un fondo di liquore nella bottiglia: quale migliore occasione per fare spazio?
Così , detto..... fatto!




Slurp! Da provare!
Eccovi la ricettina.

Ingredienti:
500 ml panna da montare
 80 gr zucchero a velo
 50 ml latte
100 ml Baileys
   8 gr colla di pesce


In un pentolino, portate quasi ad ebollizione la panna con il latte , lo zucchero a velo.
Mettete intanto a mollo nell'acqua fredda i fogli di colla di pesce.
Quando la panna arriva ad ebollizione, togliere dal fuoco , aggiungere il Baileys  e la colla di pesce strizzata. Mescolare bene per scioglier il tutto.
Versare in uno stampo e mettere in frigo a raffreddare. Io ho laciato tutta la notte.

Provare per credere. Fatemi sapere......
Ciao ciao!    Ros

 


lunedì 2 giugno 2014

Verde Tiffany


E' il colore del matrimonio di mia figlia.
Quindi fiori e decorazioni in bianco e verde Tiffany.


Fiori per la torta in ostia.




Segnaposto : cartoncino bianco, rosellina     
a vortice bianca e fiocchetto verde Tiffany.

Ed intanto questi sono fatti!
Vi piacciono?
Alla prossima!     Ros

domenica 11 maggio 2014

Prove tecniche.


In previsione del matrimonio di mia figlia, visto che la torta dovrò prepararla io, sto facendo prove su creme e decorazioni. L'ideale se uno vuole mettersi a dieta!
Così oggi ho partecipato ad un corso di cake design dove ho appreso la tecnica di lavorazione dell'ostia , o wafer paper .
Ecco il risultato.


Bella, vero? Del resto con un'insegnante come Valentina Graniero ( desideridizucchero.blogspot.it)  il risultato non poteva essere diverso!





Ciao a tutti!     Ros

mercoledì 7 maggio 2014

Per un'amica.





Ho personalizzato un banale portagioie con le capsule Nespresso. Assemblato il tutto con la colla a caldo.
Inserito il regalino, e' pronto per essere consegnato.
Non è carino?
Ciao a tutti!       Ros




venerdì 25 aprile 2014

Ritorno al vecchio amore.

I bijoux!
Andando verso il caldo, ecco qualcosa di colorato e leggerissimo da portare.



Stesso motivo per due collane: la prima con due giri di rete rossa, la seconda in caucciù.


Ed ora una serie di braccialettini:

Questo in rete nera con inserite perline sfaccettate argento che danno  luminosità. Da girare 3 volte intorno al polso oppure da utilizzare come collana.



Qui le stesse perline in due reti differenti: marrone e beige.
 
 

Per ultimi due bracciali identici ma uno con retina nera e l'altro beige.  Da sfoggiare separati o insieme.

Alla prossima!     Ros

sabato 19 aprile 2014

Auguri a tutti!

 
 
Ho rifatto le colombe,  con la forma vera! E qualche modifica perché le prime si sbriciolavano.
 



 


E, siccome domani sarà anche il mio compleanno, mi sono fatta la torta!
Anche stavolta vale il detto " Chi fa da sé fa per tre"!
Siete d'accordo?

 
 
 

Un grazie particolare a chi passa e mi fa sempre tanti complimenti .
Sono molto apprezzati anche se non rispondo a tutti.
 
Buona Pasqua!                     Ros

mercoledì 9 aprile 2014

Fatti e regalati.


Terminati i regaletti per Pasqua.
Ovetti decorati in pdz con animaletti vari e margherite, per grandi e piccini.









E le margherite sono spuntate anche sulla colomba ricoperta con cioccolato e fiori in pdz.


Invece su queste colombine monoporzione sono sbocciati i fiori di pesco.



Ciao a tutti!       Ros

Carnevale a Venezia

Siamo arrivati a Carnevale! Un appuntamento da non perdere! Allora perchè non sbirciare cosa succede a Venezia? Eccovi un assaggio di quello che si può vedere in questi giorni. Gustatelo con calma e poi fate un pensierino per l'anno prossimo: perchè non vederlo dal vero? Un'atmosfera particolare, maschere stupende che non vedrete in altri posti......... da provare almeno una volta nella vita!