Dai grappoli di uva fragola gentilmente offerti dalla mia vicina ( noi quest'anno NIENTE!!!) ho estratto il succo .
Dopo averlo fatto restringere con zucchero e pectina......................
ho riempito i vasetti. Eccoli! Non vi dico il profumo per la casa e la bontà della gelatina!
Una piccola parte l'ho fatta con uva fragola e mela. Sempre con il succo estratto dalla mia macchinetta . Non è una centrifuga, ma un estrattore di succo. Lavora ad una velocità bassa ed è estremamente semplice da pulire. Favoloso!
Cara Ros, la vendemmia piace a tutti, che beve il vini e chi è astemio il bello che si fa tutto questo come fosse una grande festa, poi ci sono quelli come te che si dilettano a fare della buona marmellata, vedo che sei bene attrezzata per fare prima un buon socco, complimenti cara amica.
RispondiEliminaTomaso
E sì, hai ragione, è un bel momento per ritrovarsi. A me serve per non pensare ai mille problemi quotidiani. Mi rilassa. E dove metti la soddisfazione quando le cose ti riescono bene?
EliminaBuona domenica. Ros
complimenti, questi lavoretti in casa tipo ricette della nonna sono favolosi, io non le faccio queste cose ma ammiro chi ci si dedica e ne ha la pazienza. Complimenti. Un bacione Ros
RispondiEliminaChe voglia.......
RispondiElimina