Voglia di qualcosa di buono.

Vi è mai capitato? Quella voglia di dolcezza.....
Così mi sono messa ai fornelli e sono nati loro:

Krapfen con crema pasticcera.

Croissant con crema alla nocciola.

Tutto fatto con lievito madre e tante ore di lievitazione. Ma ne vale veramente la pena.
Tre giorni di lavoro per poi vederli spazzolati in pochi minuti.
Ma sai la soddisfazione?????

Se vi va di provarli, andate:

QUI per i krapfen

QUI  per i croissant

Buon lavoro.     Ros