martedì 15 settembre 2015

Incontro culinario

Sono stata invitata ad un incontro dove si è parlato di cucina.
È stata una chiacchierata molto produttiva: l'argomento trattava pasta sfoglia e pan brioche.
La tutor ci ha preparato una torta salata con pasta sfoglia fatta al momento e un pan brioche con cioccolato fondente.
Ecco il risultato:



Torta salata: cruda e cotta.




Pan brioche crudo e cotto.

Cotti e mangiati.

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