Battesimo Mattia.

Finalmente, dopo mille peripezie (e ti pareva che poteva andare liscia anche questa!), è arrivato il giorno del Battesimo del nostro cucciolo.
Pensavate fossi rimasta con le mani in mano tutto questo tempo?

Ecco qua sotto cosa ho preparato:

Confetti a forma di cuoricino con decorazioni in pasta di zucchero.

Li ho confezionati in sacchettini trasparenti: ecco pronti i segnaposto per il pranzo.

Orsetti in pdz per le torte.

Altre decorazioni.......................

......................... per arrivare a queste..................

Vi ho salvato una fettina (pan di Spagna e granatina). Il resto è stato divorato dopo mille complimenti.

Ciao a tutti.     Ros

Fa caldo........... voglia di fresco............ di dolce, ma non troppo............. da non cucinare............
Allora dovete assolutamente provare questo dolce! La ricetta me l'ha passata la mia consuocera.

Vi servono:   4 pesche
                      savoiardi
                      500 gr panna da montare fresca
                      zucchero semolato
                      4 fogli colla di pesce

Tagliate a pezzetti le pesche, mescolate con lo zucchero (a vostro piacere) e lasciate in frigo per qualche ora (meglio mezza giornata) in modo da avere un sughetto di frutta che terrete da parte per bagnare i savoiardi.

 

Mettete in ammollo la colla di pesce in poca acqua calda.

Montate la panna.

Frullate le pesche (tenete il liquido a parte!). Salvate qualche pezzetto.

 

Unite la colla sciolta al passato di pesche, quindi versate nella ciotola con la panna insieme ai pezzetti di frutta salvati.

 

 

Foderate  con pellicola uno stampo di 28 cm di diametro.

 



Versatevi il composto e ricoprite con i savoiardi bagnati nel sughetto delle pesche (se vi sembra poco potete diluirlo con un pò d'acqua).

Lasciate in frigo almeno 6 ore, meglio se lo preparate il giorno prima.
Capovolgete su un piatto da portata, togliete lentamente la pellicola e voilà............ buon appetito!

 

 

Rieccomi!

Salve a tutti! Più di un mese senza farmi viva. Un pò il caldo, un pò il lavoro, un pò la casa nuova, un pò il pc senza internet (non c'è ancora, scrivo da uno in  prestito), così è volato il mese di luglio.
Non sono stata con le mani in mano, ma con questo caldo le cose si fanno a rallentatore.
In lavoro ci sono i sacchetti segnaposto di confetti decorati per il battesimo di Mattia, le decorazioni per la torta, rigorosamente in pasta di zucchero!
Nel frattempo vi mostro che bijoux indosserò al battesimo del mio cucciolo (ha già 10 mesi).
Le perle sono in vetro di Murano comperate da Laura.

 

Ciao a tutte!              Ros

Il giardino ha un nuovo fiore.

Due mesi fa, ad una fiera floreale, ho comperato dei bulbi che ho prontamente piantato in vari punti del giardino. Un pò a caso anche perchè è tutto ancora provvisorio. Alcuni bulbi di tulipano, belli grandi, me li ha mangiati Sally, con relativa diarrea il giorno seguente! Altri piccolini sono fioriti nelle varie successive settimane.

Nell'aiuola al centro del giardino sono spuntate delle foglie. Rimaste tali da due mesi. Crescevano molto piano. Siccome ogni tanto spunta qualche fiore nuovo piantato negli anni dai precedenti proprietari, non mi sono fatta tante domande, ho lasciato là che crescessero.

L'altro giorno, torno dal lavoro e vedo una macchia viola scuro fra tanto verde: non mi ero accorta che era spuntato un gladiolo! Aprendosi si è mostrato in tutta la sua bellezza! Un colore spettacolare.

Ce ne sono altri, vedremo di che colore saranno.

Eccolo qua.

Ciao a tutte!       Ros

È arrivato il postino

Ricordate il compliblog della Streghetta?

Io ho partecipato e sono stata sorteggiata.

Ecco qua il dolce pensiero di Manu:

Grazie ancora, Streghetta!

Un abbraccio.      Ros

Macro.

 

 

 

 

ALCUNE FOTO DAL GIARDINO DI CASA.
Baci.                Ros

Un mondo in rosa.

Oggi voglio mostrarvi qualcosa di speciale che dimostra dove può arrivare l'amore di una mamma.

Niente di eroico, ma non tutte le mamme giovani hanno la capacità di fare. 

Un'amica dei miei figli ha una bimba di due anni. Rubando tempo al suo sonno, giorno dopo giorno, ha decorato le pareti della cameretta della sua piccolina.

Guardate !

Buona giornata!        Ros

I colori del mio giardino.

Siamo in fase di trasloco. In settimana dovremmo farcela anche se io riprendo a lavorare. Mi dispiace se non passo spesso a trovarvi, ma apro il pc di rado. Però vi regalo alcuni fiori che sono cresciuti in giardino: un'esplosione di bianco e giallo che ha colorato un pò le nostre giornate.

un abbraccio immenso!                     Ros