Ho comperato finalmente il famoso stampo furbo tanto in voga nel web.
Così ho potuto anch'io fare la crostata morbida.
Il mio stampo è di 28 cm, perciò ho seguito le indicazioni e le dosi di Misya per realizzare la base.
Poi ho fatto la classica crema pasticcera e sopra ho posizionato la frutta. Ricoperto il tutto con gelatina per preservare la freschezza della frutta.
La frutta era gustosa, perciò è venuta veramente buona.
Buon fine settimana! Ros