domenica 12 febbraio 2017

Voglia di qualcosa di buono.

Vi è mai capitato? Quella voglia di dolcezza.....
Così mi sono messa ai fornelli e sono nati loro:

Krapfen con crema pasticcera.

Croissant con crema alla nocciola.

Tutto fatto con lievito madre e tante ore di lievitazione. Ma ne vale veramente la pena.
Tre giorni di lavoro per poi vederli spazzolati in pochi minuti.
Ma sai la soddisfazione?????

Se vi va di provarli, andate:

QUI per i krapfen

QUI  per i croissant

Buon lavoro.     Ros

4 commenti:

  1. Che golosità....ho l'acquolina solo a vedere lo schermo...immagino il profumo!

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  2. Sì, creano dipendenza. Eh! Eh!
    Grazie per essere passate di qui. Ros

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  3. Dipendenza e pancia. Ciaoooooo.

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Carnevale a Venezia

Siamo arrivati a Carnevale! Un appuntamento da non perdere! Allora perchè non sbirciare cosa succede a Venezia? Eccovi un assaggio di quello che si può vedere in questi giorni. Gustatelo con calma e poi fate un pensierino per l'anno prossimo: perchè non vederlo dal vero? Un'atmosfera particolare, maschere stupende che non vedrete in altri posti......... da provare almeno una volta nella vita!