lunedì 25 maggio 2015

Dolci e dolcetti.

Grandi soddisfazioni con il lievito madre. Questa volta ho fatto i babà , un dolce che adoro e che volevo fare da sempre.  Ho seguito la ricetta dello zio Piero: un successo garantito!


Ed ora un dolcetto veloce veloce: le rose di mele. Pasta sfoglia e fettine di mele arrotolate. 
La ricetta QUI
Se avete voglia di provarci....... Buon divertimento!
       Ros

domenica 3 maggio 2015

Alboretum a Lubjana.

video
 

Una veloce panoramica dei meravigliosi tulipani, e non solo, che si possono ammirare in questo periodo a Lubjana, Slovenia, in un meraviglioso parco con alberi secolari.
Era da anni che ci volevo andare. Si rinnova periodicamente con uno spettacolo incredibile di colori.
Spero che il video vi sia piaciuto.
Ciao ciao!   Ros

Carnevale a Venezia

Siamo arrivati a Carnevale! Un appuntamento da non perdere! Allora perchè non sbirciare cosa succede a Venezia? Eccovi un assaggio di quello che si può vedere in questi giorni. Gustatelo con calma e poi fate un pensierino per l'anno prossimo: perchè non vederlo dal vero? Un'atmosfera particolare, maschere stupende che non vedrete in altri posti......... da provare almeno una volta nella vita!